ziua 8, ultima zi din şirul celor 3 amintite. De mâine trecem la ceva nou, cea mai grea perioada a acestui regim după părerea mea.

Ieri am respectat meniul anunţat, aşa că un noian de legume la grătar, o salată cu roşi, castraveţi şi salata iceberg şi 80 grame de brânză au invadat farfuria mea.

Dimineaţa şi seara, conform regimului, au fost cele 200 grame de iaurt 2% grăsime.

Regim de slabit - ziua 8

• Cântar oficial ieri: 81,7 kg.
• Cântar oficial astăzi: 81,0.

Se pare că păstrăm scăderea de 700 grame pe zi ceea ce înseamnă că totul e bine şi că nimic nesănătos nu a mai intrat în alimentaţie. Este senzaţional cum poţi depista uşor lucrurile care îţi fac rău ţinând acest regim. Introduci un singur factor nou şi vezi cum evoluezi, se simte imediat.

Regimul de astăzi este neschimbat faţă de cel de ieri, iaurt dimineaţa, 200 grame, legume cu brânză la prânz, 300 cu 80 grame, iar seara din nou iaurt.

Voi încerca astăzi să ţin acelaş meniu ca şi ieri, poate doar să variez puţin cantităţile, aşa că revizitaţi meniul de la regim de slabit - ziua 7.

Mâine, lucrurile o iau razna din nou şi vă aştept să fiţi alături de mine la cea mai grea perioadă a acestui regim. Dacă trec această perioadă, se cheamă că am trecut tot regimul, ceea ce urmează fiind foarte uşor de ţinut şi fără probleme.

Aşa dar, pe mâine.

ziua 7, o zi mai calmă. Pentru că sunt într-o serie de 3 zile cu acelaş regim, astăzi nu mă aştept la surprize.

meniul pentru regimul de slabit de ieri

Ieri nu am reuşit să mă ţin de meniul anunţat, deoarece la ora 9:30 am fost pe malul mării să beau o cafea în compania unei partenere de afaceri şi să punem ţara la cale.

Apoi, fiindcă tot eram în oraş, am dat o raită prin diverse magazine să caut nişte cărţi şi nişte şepci (ştiu, curioasă alăturare). Nu am găsit nici una nici alta, aşa că am purces spre casă.

Una peste alta am ajuns acasă la 12:24, deci nu mai era timp de loc de fineţuri. Am scos roşiile, am scos castraveţii, am scos ardeii şi ceapa, le-am aruncat într-un bol, am aruncat peste ele toate condimentele din casa (nutritionistul mi-a dat voie la condimente fără limită), apoi am luat şi 80 grame de caş de vacă şi am purces la mâncare.

Seara, aşa cum anunţasem, 200 grame de iaurt 2%.

Până la masa de seara, am fost pe la cumpărături să caut iaurt. Am fost uimit să văd că nu există cutiuţe de 200 grame de iaurt, drept pentru care am cumpărat unul la doi litri. Printre altele am cumpărat încă un braţ de legume şi, foarte important, un somon de 2.5 kg, o frumuseţe. Aşa mult mi-a plăcut somonul ăla încât m-am îndrăgostit de el.

L-am curaţat, l-am filetat, aşa încât am scos din el 1.74 grame de carne, numai bună pentru ce va urma (staţi aproape şi o să vedeţi ce). Din rest, din oase şi cap, voi face o supă de somon extraordinară. La momentul respectiv o să vă dau şi vouă reţeta ca să faceţi şi voi.

Regim de slabit - ziua 7

Să începem mai întâi cu cântarul oficial:
Cântarul oficial de ieri, 82,4, cântarul oficial de astăzi 81,7, deci am revenit la pierderea de 700 grame pe zi ceea ce e bine.

Regimul de astăzi e ca şi cel de ieri, la micul dejun 200 grame iaurt 2% grăsime, la prânz 300 grame de legume cu 80 grame de brânză, iar seara din nou 200 grame de iaurt.

Meniul meu de astăzi, de care am de gând să mă ţin, va fi:

1. 200 grame legume la grătar compuse din:
   1. Morcovi;
   2. ardei;
   3. ceapă;
   4. dovlecei;
2. 100 grame de roşii crude;
3. 80 grame de brânză.

Seara voi lua acelaş iaurt de 200 grame.

Rămâneţi aproape, că peste două zile, adică sâmbătă lucrurile o iau razna din nou şi urmează cea mai grea perioadă din punctul meu de vedere. Vă aştept să îmi fiţi alături.

ziua 6, o zi importantă. Lucrurile se schimbă şi iau o nouă întorsătura. După primele zile în care lucrurile au fost statice, urmează o serie de 11 zile în care lucrurile efectiv o iau razna.

Ieri m-am întors la pranz înapoi la carnea de curcan, iar rezultatele nu au încetat să apară. Practic am ajuns la concluzia că a fost o greşeală să mănânc ton în conservă. Deşi nu scrie pe etichetă, se pare că pun o mulţime de tâmpenii în el, tâmpenii care te fac să te îngraşi.

Seara, evident am gustat celebra deja supă de legume, supă căreia cred că o să ii duc dorul.

Regim de slabit - ziua 6

Vă povesteam ieri că am greşit măsurătorile, aşa că astăzi am fost mult mai atent, să nu mai greşesc ceva.
Cântar oficial ieri 83,1 kg, cântar oficial astăzi 82,4, deci am reluat scăderea de 700 grame pe zi, ceea ce mă face să mă găndesc la ce dracu or fi pus aia în conserva de ton. Cert lucru e că nu mai mănânc conservă de ton niciodată.

Regimul de astăzi se compune din următoarele:

1. Mic dejun: 200 grame de iaurt cu 2% grăsime.
2. Prânz: 300 grame de legume (fără cele interzise şi fără cartof) la care se adaugă 80 grame de brânză de care o fi, dar să nu fie nici prea grasă, nici prea sărată.
3. Cină: La cină, ca şi la micul dejun, avem 200 grame de iaurt 2% grăsime.

Am luat un iaurt de 150 grame şi l-am mâncat în dimineaţa asta, apoi am mai desfăcut unu şi am mâncat 50 grame din el.
Nu am găsit încă cutiuţe de 200 grame şi dacă tot am iaurt în casă, am zis să fac aşa.

Pentru prânz îmi pregătesc un festin:

1. 50 grame de dovlecei la grătar;
2. 50 grame de morcov la grătar;
3. 50 grame de ceapă la grătar;
4. 150 grame de salată de roşii cu castraveţi şi ardei;
5. 80 grame de brânză;

Vă anunţ mâine dacă am reuşit să menţin acest meniu, sau am făcut altfel.

Pentru seara, voi combina iarăşi nişte iaurturi, pentru că probabil nu voi avea timp să ajung la cumpărături să caut iaurturile de 200 grame.

Pentru astăzi atât, să aveţi o zi frumoasă şi vă aştept mâine la încă o zi de regim.

Afaceri legal ilegale IV - metoda falsului profesionist

Articolul de azi mi-a fost inspirat de recentele mele experienţe, vorba aia: "omul cât trăieşte învaţă".
Am rămas uimit să descopăr lucruri pe care lumea le acceptă ca atare şi chiar pune baza pe ele, fără a se gândi în vreun fel că ar putea fi excrocaţi.

Fără a fi o metodă, episodul de astăzi arată practic o breşă importantă în legislaţia naţională.

Metoda falsului profesionist

Sunteţi pe punctul de a vrea să faceţi ceva cu dieta dumneavoastră şi vă gândiţi să apelaţi la un profesionist pentru a vă spune ce şi cum. Vă gândiţi că aţi tot auzit de nutriţionişti şi în capul dumneavoastră se produce o confuzie cu medicul de diabet şi boli de nutriţie şi metabolism aşa că mergeţi la nutriţionist ferm convinşi că staţi de vorbă cu un medic, cu cineva care a studiat 6 ani de zile şi apoi incă vreo 5 rezidenţiatul până să aibă voie să manevreze ceva din fiinţa umană.

Pe de altă parte şi ei vor să credeţi acelaş lucru, ba chiar cred că le şi place când oamenii mai simpli li se adresează cu "doamna doctor", sau "domnu doctor".

Nimic mai fals!

În românia poţi deveni nutriţionist în maxim o lună fără măcar să ai studii superioare.

Deci trebuie să facem o distincţie între medicii de diabet, boli de nutriţie şi metabolism şi aceşti, aşa numiţi de lege, tehnicieni nutriţionişti.

Nu mă credeţi? priviţi la link-ul următor şi vă convingeţi. Curs de nutritionist

Deci, conform celor de mai sus, in minim 45 de ore, maxim 90 ore devi tehnician nutriţionist şi poţi să intri în organizarea oamenilor şi să le faci praf metabolismul şi tot modul de viaţă.

Este drept că am găsit şi cursuri care durau 1080 ore, ceea ce cam înseamna un an de studiu 4 ore pe zi, dar chiar şi aşa nu mi se pare destul pentru a lăsa pe cineva să intre cu bocancii în echilibrul tău şi să se joace pe acolo.

Greşesc ei medicii cu experienţă, dar mite un absolvent de liceu care a vazut şi el trei lucruri.

Este adevărat că aceste cursuri, mă refer la cadrul general de recalificare, a fost făcut pentru cei care nu mai pot profesa meseria de bază şi vor să se recalifice, dar nu ar trebui să fie aşa!

Să ne imaginăm:
Gheorghe, ce ai fost tu toată viaţa ta?
Păi am fost instalator.
Ce studii ai?
Păi liceul.
Foarte bine! Eşti numai bun de nutriţionist!

Sunt de acord că există competenţe care se pot achiziţiona prin astfel de cursuri, acele competenţe complementare care te pot ajuta chiar să îţi dezvolţi propria meserie. Un curs de antreprenoriat nu strică nimănui, dar nu trebuie să crezi după aceea că eşti marele afacerist, un curs de comunicare nu strică nimănui, altele care nu pot sa strice există...

Dar cursuri de manager de proiect, nutriţionist, manager financiar, contabil şef, mi se par vitale atâta vreme cât tu nu ai avut legătură cu domeniile alea până atunci. a! Eşti un manager de succes, dar nu ştii cum functionează procedurile pe proiecte şi ai nevoie şi de o hârtie care să dovedească faptul că ştii să lucrezi în cazul particular al proiectelor? Foarte bine, poţi să faci un asemenea curs. Deşi, personal cred, că dacă ai o calificare largă include automat şi cazurile particulare, iar dacă nu ştii cum să acţionezi, poţi să te informezi din diverse materiale pe domeniul respectiv şi gata. Consulţi manualul Gower de project management şi ai rezolvat problema cunoştinţelor, cu practica e mai greu.

Dar a da voie unor oameni din diverse domenii, fără nicio legătură cu domeniul în cauză să facă cursuri şi să capete drept de liberă practică în domeniu respectiv asta e chiar grav.

Deci fiţi avertizaţi când vă alegeţi profesionistul în vreun domeniu.

Grav este că mulţi purced la aceste cursuri pentru a-şi justifica existenţa în continuare într-un post şi uite aşa ajungem ca necalificaţii să facă muncă de studii superioare, iar calificaţii să fie vânzători în magazine.

O să îmi ziceţi probabil că oricum dacă chiar nu ai legătură cu domeniul, nu vei face bine la examenul de final. Îmi veţi spune asta dacă nu aţi participat la vreun curs din ăla, dacă aţi fost, ştiţi că examenul final se termină printr-un examen grilă şi o probă practică, iar la proba practică de cele mai multe ori trebuie făcut un referat, sau un studiu de caz. Mai mult, cum suntem supuşi stelei fraudei, la multe din ele rezultatele corecte se dau de dinainte, astfel încât, nu e aşa, omul pe banii lui, pentru că evident aceste cursuri costă, să nu piardă diploma.

Cateva exemple grăitoare din punctul meu de vedere:

• Curs manager resurse umane
  Adică în 5 zile devi manager de resurse umane, nu contează altceva decât ce îţi predau ei acolo.
• Dar staţi aşa că lucrurile devin mai bune:
  Curs manager de proiect
  Eu, personal, după facultate am facut un master în management de proiect, am făcut 3 semestre despre acest domeniu, culminând cu susţinerea unui examen de disertaţie.
  Iar ei vin şi zic că în două săptămâni învaţă pe cineva să fie manager de proiect. Ai să fim serioşi.
  Cei drept, nu poate veni oricine la curs, ci doar cei cu studii superioare.
  Dar aş vrea să văd orice absolventă de la litere în postul de manager de proiect!
  Frăţioare, sunt de făcut calcule şi calcule financiare, calcule care, dacă nu le înţelegi rostul, eşti terminat.

Mă rog, cam atât cu episodul de astăzi, aveţi grijă pe mână cui vă lăsaţi personalitatea, persoana şi afacerile.

Bun, iată-ne şi în cea de a cincea zi.
Ieri la prânz am facut o salată cu ton, adica roşii, castraveţi, ardei, ceapă, şi salată verde în cantitate de 250 grame şi 100 grame de ton în suc propriu.
Seara, nelipsita supă cremă de legume.
Un lucru interesant tot s-a întâmplat:
Ieri dimineaţă, când m-am cântărit, aparatul arăta 82,7 şi l-am luat de referinţă. După ce am scris aici, am fost la baie, iar după m-am cântărit din nou şi aveam 83,2 kg, nu am dat importanţă, am zis că cine ştie ce greşeală o fi.
Apoi toată ziua când mă cântăream, îmi tot zicea acel 83,2.
Am aşteptat cu înfrigurare această dimineaţă să văd cum stau.

Regim de slabit - ziua 5

Cântarul oficial arată astăzi 83,1 grame. Am început imediat să mă întreb de unde. Am ţinut acelaş regim şi, dacă era să iau în seama prima măsurătoare a zilei de ieri, însemna că am pus pe mine 500 grame, ceea ce era apsolut imposibil.
Am început să bănuiesc faptul ca acele comprimate cu garcinia de fapt îmi fac mai mult rău decât bine, dar mi-am adus aminte de problema cu măsuratoarea de ieri de dinainte să iau garcinia.
M-am dus la cântar şi m-am tot cântărit în fel şi chip. Şi la un moment dat el anunţă 82,7. Am înţeles unde greşisem, din grabă unul din picioarele mele era pe ecranul cântarului cu degetele si partea anterioară a labei.
Deci tre să refacem lanţul:
Cântar oficial ieri 83,2, cântar oficial astăzi 83,1.
Garcinia a ieşit din suspiciuni pentru acea greşeală, dar a intrat pentru faptul ca am slăbit practic nesemnificativ deşi mă aşteptam să fie mai mult. Dar se poate să existe şi o stagnare în slabitul meu, probabil de aia se şi schimbă meniul începând de mâine.
Astăzi, după cum probabil ştiţi deja, avem acelaş regim ca şi în celelalte 4 zile, practic ultima zi din această serie, de mâine începând o altă serie cu mai puţine zile.
M-am trezit dimineaţă, am înghiţit garcinia, am aşteptat jumate de oră şi apoi am purces la înghiţirea iaurtului de 150 grame cu 2% grăsime.
O să purced acum la o cafea şi la nişte treabă, iar la prânz mă reîntorc la curcan pentru că se pare că mă împăcam mai bine cu el decât cu tonul ăla din conservă.
Vă multumesc că aţi fost alături de mine şi vă aştept şi mâine ca să vedeţi noua serie de zile din ce se compune.

Ziua 4, mă aşteptam ca lucrurile să devina din ce în ce mai rele, dar se pare că soarta tinde să ma surprindă.
Am făcut ieri deja bine cunoscuta salată, salată care conţine 250 grame de legume şi 100 grame de carne de curcan, dar nu am reuşit să o termin.
Dacă în zilele anterioare pur şi simplu devoram acea salată, lingând la propriu şi farfuria pentru a nu pierde niciun gram, ieri, pe la jumatea porţiei deja mă forţam să mănânc, nu mai intra.
Am decis să cumpăr şi garcinia cu crom şi să înghit, dar evident nu am luat de la Forever, cea care costă 160 ron, ci am luat de la un magazin naturist, de la pronatura (care sper să nu fie tot un fel de forever, deşi după unele indicii aşa pare, vă povestesc eu ce şi cum), dar măcar aici Garcinia cu crom costă 15 ron cutia de 30 pastile, adică întregul tratament mă va costa 30 lei.
Aceeaşi senzaţie am avut-o şi la mâncarea de seară, la cele 300 ml de ciorbă.

Regim de slabit - ziua 4

Probabil vă aşteptaţi deja la ce urmează, deoarece în ziua anterioară v-am spus că până marţi - miercuri nu se întâmplă nimic interesant în meniu.
Mai întâi, aşa cum v-aţi obişnuit dragul meu cititor, refereintele:
Cântarul oficial al zilei anterioare 83,4 kg, cântarul oficial al zilei de astăzi 82,7 kg. Scăderea nu e prea mare, dar scade cifra psihologică, e frumos sa vezi în fiecare zi; 85 - 84 - 83 - 82. Numai că mâine cred că nu o să văd o astfel de scădere, scăderea constantă fiind de 700 grame, înseamnă că mâine voi vedea 82,0 kg pe cântar.
Ce este interesant e că nutriţionista mi-a zis că în primele 5 zile voi da 4 kg jos şi se pare ca are dreptate, până marţi voi ajunge la 81 kg de la 85 kg.
Acum să vedem dacă îşi atinge şi următorul target şi anume ca în primele 15 zile să dau jos 8 kg.
Regimul zilei de astăzi este ca şi cel de ieri, iaurt de 150 grame cu 2% hgrăsime la micul dejun, carne de curcan 100 grame cu 250 grame de legume, iar diseară va fi încă o porţie de supă cremă de legume.
Ce este deosebit, e faptul că de azi am început să iau garcinia cu crom, cate una inainte de fiecare masă. Ar fi fost interesant să văd cum merge fără adjuvanţi regimul, dar gagica aia a zis că am metabolismul încetinit şi mi-a vârât îndoiala în suflet. Deşi ştiu că aşa lucrează marketingul, nu am de unde să ştiu dacă nu o fi spus adevărul. Aşa că, voi lua aceste garcinia cu crom care activează metabolismul cică.
Oricum dacă a fost doar marketing, marketingul ei nu şi-a atins efectul, deoarece nu am cumpărat de la ea.
Lucrul de care mă tem, e să nu dau naibi în vre-o criză de hipoglicemie, pentru că la mine glicemia e ceva care stă pe la 70 la analize şi cromul ăla cică e hipoglicemic.
Uraţi-mi succes şi rămâneţi alături să vedeţi cum mă transform într-un slăbuţ. După aceea o să ţin şi un serial despre cum am pus toate kg alea la loc.

vegetarienii si bolile psihice

Vin şi eu cu cei doi cenţi ai mei ca să îmi pun paie în cap. Prietena mea Belgi a avut un articol tare interesant. Nu am citit şi articolul dat de ea, dar am întrezărit printre rânduri despre ce e vorba.
Acum să vă zic şi eu cum cred eu că stă treaba.

preferinte sau boli psihice?

Aşa cum spune şi Belgi, nu e frumos să te iei de preferinţele oamenilor, oricum în general nu e bine să te iei de oameni în orice situaţie ar fi. Dar, pentru că evident există un dar, asta nu înseamnă că nu poţi avea anumite consideraţii propri despre ceea ce se întâmplă. În articol se face vorbire despre regimurile vegetariene, vegan şi alte dinastea. Ei bine nu putem noi, încă, să stabilim ce e preferinţă şi ce e tulburare psihică. Nu putem să stabilim dacă ceea ce vedem noi este o tulburare psihică, sau o simplă preferinţă.

Eu cred că în lumea asta trebuie să existe un echilibru şi deci toate lucrurile trebuie să fie balansate, iar atunci când văd o atitudine extremistă, sau care tinde spre o extremă, înseamnă că echilibrul respectiv, despre care vorbeam, este dereglat şi putem deci vorbi de o dereglare. Cum adesea majoritatea deciziilor pe care le luăm vin de la psihic, putem vorbi de o dereglare psihică. Dar e doar părerea mea.

Revin, nu am nicio problemă cu oamenii vegetarieni, nu am nicio problemă cu homosexualii, nu am nicio problemă cu vegani, dar să impunem nişte limite:
Dacă eşti vegetarian foarte bine, admit încă, să zicem, că asta poate fi o preferinţă. Însă nimic nu îţi dă dreptul să impui modul tău de viaţă altora. Şi aici începe adevărata problemă.

Majoritatea oamenilor ăstora extremişti ajung în societate, sau şi mai rău ajung părinţi şi încearcă prin atitudinea lor să îşi impună modul lor de viaţă.

Cazul 1: Vegetarian scarbos

Eram într-un proiect european, proiect în care trebuia să locuiesc cu mai multe persoane, într-o echipă, într-un hotel. Evident luam masa împreună.

În echipa respectivă era unvegetarian şi distractia a început. Fără să fie întrebat, fără să se lege nimeni de viaţa lui, a început să ne întrebe:
"Dar cum puteţi bă să crăpaţi în voi hoiturile alea, că mie îmi vine să vomit când vă văd".
Ce impresie pot eu să îmi fac despre aşa ceva? Am enumerat cazul anterior ca pe un exemplu, în majoritatea cazurilor când vin în contact cu o persoană vegetariană, aceasta tinde să mă convertească la vegetarianism şi, văzând că nu reuşeşte, să înceapă să folosească texte ca cel de mai sus, calificând mâncarea mea în nişte termeni morbizi, doar doar mi s-o face scârbă.

Se poate explica acest lucru prin lumina preferinţelor? Evident că nu. Se poate explica asta prin intermediul unei tulburări psihice, sau de personalitate? Să vedem.

Om extremist, concentrat pe a-şi impune propriile "preferinţe" şi care devine semiviolent verbal când nu reuşeşte...
Cum sună?
Mie îmi aduce aminte de ceva de la cursul de psiho-pedagogie.
Trec mai departe:

Cazul 2: Parinte vegetarian criminal

O bună prietenă se căsătoreşte cu un vegetarian, ferm convinsă, ca şi restul lumii, că nu e nimic în neregulă. În ciuda avertismentelor mele de orice fel, face pasul (ştim cu toţii, iubirea e oarbă). Apare şi un copil şi tatal începe imediat să îşi impună punctul de vedere.
Urlă ori de câte ori vede că al său copil mănâncă altceva decât iarbă. Iar dacă la adulţi e treaba lor ce bagă în gură, la copii, eu cred că lucrurile stau altfel.
Acolo este clar nevoie de o dietă echilibrată pentru ca acel copil să îşi poată dezvolta toate procesele, organele, ţesuturile şi sistemele necesare.
Consider un criminal, da, am zis bine, un criminal părintele care nu oferă o dietă echilibrată copilului său.
În cazul de faţă, mama a ajuns să îi dea de mâncare pe furişi copilului, chestiile "interzise", vă întreb, asta e viaţă?

Putem să intervenim?

NU, Evident că nu. Fiecare om e liber să aleagă ce vrea pentru el. Deci atitudinea chelnerului respectiv a fost deplasată, dar oare se înşela el amarnic? Nu ştiu, că nu am citit articolul cu pricina şi nici nu îl citesc ca să nu mă enervez.

Dar am şi eu două poveşti interesante:

Chelneri plătiţi din şpagă în România

În 2008 eram prin Bucureşti, muncind ca angajat şi datorită acestui fapt am fost nevoit să locuiesc singur prin acel oraş, fără familie. Drept urmare aveam de ales între a-mi găti singur şi a mmânca prin cârciumi.
Am făcut şi una şi alta. Am avut astfel ocazia să întâlnesc oameni şi oameni. Vreau să zic că am învăţat să gătesc mâncând în cârciumi.
Comandam o anumită mâncare şi dacă îmi plăcea îl întrebam pe chelner ce e şi cum se face, iar el, dacă ştia, îmi spunea, dacă nu ştia, chema bucătarul care era mai mult decât bucuros să audă că mi-a plăcut şi să îmi spună cum a făcut, cu lux de amănunte şi secrete pe care numai din experienţă poţi să le ştii.

Întro seara eram mai mulţi la o masă, la un bar din Iancului. Am consumat de vreo 80 - 90 lei, din care consumaţia mea era de 30 lei. Învăţat cu norma, am lăsat 3 lei în plus pentru partea mea, dar ceilalţi, din diverse motive, nu au vrut să lase niciun leu. Aşa că la final singura şpagă rămasă a fost cea de 3 lei de la mine.

Într-o altă seară acelaş grup ne-am dus în acelaş bar, iar chelnerul respectiv ne-a poftit afară pentru că: "A zis patronul că la mesele de peste 80 lei se lasă cel puţin 10% bacşiş, iar voi data trecută aţi lăsat doar 3 lei, că pe mine nu mă plăteşte nimeni aici, singura leafă este ce rămâne de la clienţi". M-am enervat la vremea respectivă, am părăsit barul şi am jurat să nu mă mai întorc. După ce am revenit la sentimente mai bune m-am întors singur în bar, adică cu o fumeie.

Văzând că sunt însoţit, individul s-a abţinut, dar l-am abordat eu direct:
"Prietene, ia adu-mi o bere te rog şi vin-o să stăm puţin de vorbă".
Prietenul a venit cu berea şi a început să zică:
"Domne, vă rog să mă scuzaţi pentru data trecută, dar vă rog să mă înţelegeţi".
"Păi asta vreau, vreau să înţeleg"!
"Aici lucrăm toţi pe contract de prestări servicii, în contract scrie că singura noastră leafă este ceea ce rămâne de la clienţi, zice patronul că aşa vom fi interesaţi să îi servim bine pe clienţi".
Am rămas siderat, ştiam că românii sunt proşti, ştiam că îşi vând pielea pe nimic, ştiam de programatori angajaţi pe 700 roni, dar aşa, să munceşti pe degeaba, e chiar tare.

Chelneri care îţi dau sfaturi

De multe ori mi s-a întâmplat ca un chelner sau altul să îmi spună următorul text:
"Domnule, dacă îmi permiteţi o sugestie, nu ar trebui să mâncaţi cutare şi cutare seara, vă provoacă nu ştiu ce, mai bine gustaţi asta, sau astalaltă şi o sa fie mai bine".
Mi s-a întâmplat asta şi la oameni cu care mă vedeam prima dată şi la oameni cu care mă întâlnisem de mai multe ori, deoarece îmi făcusem la un moment dat nişte cârciumi preferate.
De curând, am fost într-o staţiune unde la micul dejun am cerut o omletă şi o cafea, iar bucătarul mi-a răspuns:
"Nu am să vă fac cafea, trebuie să aveţi grijă ce băgaţi în corp, dimineaţa e mai bine să beţi un ceai cald".
Şi gata, omul nu a vrut să îmi facă cafea, dar şi eu am fost mulţumit cu ceaiul. Când a venit la masă mâncarea, pe lângă omleta comandată şi ceai, au venit şi nişte feli de păine cu icre de casă proaspăt făcute şi eu am rămas mirat.
Mă gândeam că să vezi cât o să mă coste astea pe notă, dar am învăţat de la o vreme să nu mă mai zbat pentru probleme, le las să se întâmple şi văd eu cum ies din ele.
Vine chelnerul cu nota, icrele nu erau trecute, aveam pe notă doar omleta şi ceaiul, am plătit, am lăsat şpaga cuvenită şi am mai cerut un ceai pentru delectare.
Cum stăteam la masă, bucătarul trece pe lângă mine cu două găini vii şi un satâr şi îmi aruncă din mers.
"Am avut nişte icre foarte bune în dimineaţa asta şi m-am gândit că vreţi să le gustaţi, ajută la metabolism".
Am strigat şi eu un mulţumesc după el şi am rămas foarte bucuros să îmi savurez cel de al doilea ceai.

Concluzie despre chelneri si vegetarieni

1. Nu ştim dacă aceste chestii gen vegetarianism sunt neaparat o chestie de preferinţă, sau o tulburare psihica, ori de personalitate.
2. Ştim sigur că în momentul în care începi să te manifeşti ca un nebun, cu siguranţă nu eşti departe de nebunie, drept pentru care eu personal cred că vegetarianimul exhibitionist este o tulburare gravă;
3. Există chelneri nemulţumiţi cu slujba lor, datorită unor circumstante şi atunci e bine să înţelegem;
4. Există chelneri bine voitori care îţi dau sfaturi despre ce şi cum să mănânci;
5. Nu e neaparat ca acele sfaturi sa fie spuse într-un mod cum ne aşteptăm noi;

P.S. Am aruncat totuşi un ochi la acel post, să văd şi eu ce a zis chelnerul. Şi confirm, reacţia lui (e o ia, dar vreau să îmi păstrez personajul din postarea anterioară) e deplasată şi într-adevăr şi eu vreau să mănânc cate odată doar o salată, dar nici cu cea care a postat nu mi-e ruşine, deja se văd la ea semnele descrise de mine mai sus şi evident că lumea nu are curaj să zică şi bâlbâie politicoasă chestii neutre intrate in tagma political corectness. Mă opresc aici, că ar mai fi multe de discutat referitor la modul respectivei de a se descurca în anumite situaţii. Dacă doreşte cineva, pot să detaliez şi acest aspect că nu îmi este greu. V-am lăsat şi încercaţi să aveţi o dietă echilibrată şi plină de detoate. Nu rataţi niciun moment să simţiţi ce gust are un lucru, mai ales dacă e bun.